Počet hospod v Dolních Hbitech
Tři hospody v Dolních Hbitech v období za 1. republiky
V období mezi světovými válkami byly v Dolních Hbitech provozovány tři hospody.
Každý majitel podniku provozoval i jinou činnost, protože na malé vesnici by se jinak neuživil.
U Zajíčků to bylo hokynářství, U Supů řeznictví a U Vocásků provozovali částečně zemědělství.
- Restaurace milínského pivovaru U Zajíčků (název restaurace ponechávám, protože byl až donedávna na domě)
Její význam je zejména v tom, že se zde dne 10.10. 1920 při cestě na Prahu stavil president nové republiky T.G. Masaryk.
Po r. 1945 sloužila budova k různým účelům – byly zde kanceláře vedení Státního statku, byla zde kancelář MNV, obecní knihovna, byt, ve spodní části závodní a školní jídelna. V současné době jsou majitelem objektu manželé Zimovi.
- Hospoda U Supů
Nejznámějšími provozovateli byli Bohumil Sup, jeho manželka Milada Supová a později její druhý partner Alois Vostarek. Sál s přilehlými místnostmi a galerií sloužil k zábavám a plesům, ochotnickému divadlu, promítání kina, pro školní besídky, pro veřejné schůze, které končily posezením při dobré náladě.
Sál přežil i negativní události, když byl v počátcích kolektivizace v r. 1955 zavezen obilím. V provozu byla až do otevření současné restaurace v r. 1977.
3. Restaurace U Balvínů ( U Vocásků)
Již v roce 1956 byla ve staré budově otevřena prodejna Jednota.
Původní budova byla později zbourána, dnes na jejím místě stojí prodejna COOP, která byla postavena na přelomu 70. a 80. let.
